НАПИТОК ИЗ БОЯРЫШНИКА С ОВСЯНЫМ ОТВАРОМ

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 36

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
3 л водывода3 л—
300 г овсяных хлопьевовсяные хлопья300 г—
1 кг плодов боярышникаплоды боярышника1 кг
100 г сахарного пескасахарный песок100 г—

Как написано в книге

НАПИТОК ИЗ БОЯРЫШНИКА С ОВСЯНЫМ ОТВАРОМ Подготовленные плоды боярышника потушить в духовке, протереть через сито, добавить сахарный песок и отвар овсяных хлопьев. Для получения отвара из овсяных хлопьев залить их водой, оставить на ночь, утром довести до кипения. Отвар слить, охладить и использовать для приготовления напитков. На 1 кг плодов боярышника — 100 г сахарного песка, 300 г овсяных хлопьев, 3 л воды.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 36

Ещё рецепты с растением «боярышник»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.