Кисель из девясила с крахмалом

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 143

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
35 г картофельного крахмалакартофельный крахмал35 г—
до 1 л водыводадо 1 л—
150 г сахарного пескасахарный песок150 г—
25 г сухих корней девясиласухие корни девясила25 г

Как написано в книге

25 г сухих корней девясила, 150 г сахарного песка, 35 г картофельного крахмала, до 1 л воды. Корни девясила отварить в воде до размягчения, отвар процедить, добавить в него разведенный картофельный крахмал, сахарный песок и довести до кипения.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 143

Ещё рецепты с растением «девясил»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.