Parfait d'amour (альтернативный способ)
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 штоф воды | вода | 1 штоф | — |
| 3½ штофа спирта | спирт | 3.5 штоф | — |
| 3⅓ штофа воды | вода | 3.33 штоф | — |
| Горсти поваренной соли | поваренная соль | горсть | — |
| 4 фунта сахара | сахар | 4 фунт | — |
| 32 капли гвоздичного масла | масло гвоздичное | 32 капля | — |
| 1 фунте солёных роз | солёные розы | 1 фунт | |
| 1 фунте апельсинового цвета | апельсиновый цвет | 1 фунт | |
| 1 гран мускуса | мускус | 1 гран | |
| 32 капли масла корицы | масло корицы | 32 капля |
Как написано в книге
№ 181. Или: 3½ штофа спирта. 1 штоф воды. Перегоняют на: 1 фунте солёных роз. 1 фунте апельсинового цвета. Горсти поваренной соли. В перегоне растворяют: 32 капли гвоздичного масла. 32 капли масла корицы. 1 гран мускуса. 4 фунта сахара. 3⅓ штофа воды. Окрашивают кошенилью в тёмно-красный цвет.Полный домашний буфет водок и наливок, 1896
Ещё рецепты с растением «роза»
все →Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода, служащая для красоты.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Испытанная вода, служащая для приумножения красоты.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода душистая.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.