Что растётbotanik.fun
Приложение
Скачать в RuStore для AndroidСкачать в App Store для iPhone и iPad
другоепошаговый

Сок из морошки и облепихи

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 110

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
500 г сахарасахар500 г—
1 кг сокаягоды1 кг
ягоды

Как написано в книге

СОК Подготовленные, промытые ягоды ошпаривают кипятком, протирают через сито, удаляя семена, добавляют сахар. Затем проводят пастеризацию сока в течение 10...15 минут. На 1 кг сока — 500 г сахара.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 110

Ещё рецепты с растением «ягоды»

все →
Барбарисовый шербетдругое, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927Брусника моченаязаготовка, «Лесные ягоды: справочник», 1992Брусника моченаязаготовка, «Дары земли эвенской», 2011Брусника свежая с сахаромдесерт, «Дары земли эвенской», 2011Брусника свежая с сахаромдесерт, «Лесные ягоды: справочник», 1992Варенье из брусники (по-белорусски)варенье, «Лесные ягоды: справочник», 1992

Другие рецепты из раздела «другое»

все →
2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.