| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 400 мл готового густого сахарного сиропа | густой сахарный сироп | 400 мл | — |
| 1,5 л водки (не менее 50°) | водка | 1,5 л | — |
| 500 г шиповника | шиповник | 500 г | |
| 1/2 апельсина | апельсин | 1/2 | |
| 1 кусочек корицы | корица | 1 кусочек |
Ликер шиповниковый 500 г шиповника, 1,5 л водки (не менее 50°), 1 кусочек корицы, 1/2 апельсина, 400 мл готового густого сахарного сиропа. Снять тонким ножом кожуру с апельсина, нарезать кусочками. В банку положить апельсиновые корки, плоды шиповника и корицу, залить водкой. Оставить на 15 дней, затем слить жидкость и профильтровать. Смешать настойку с холодным сахарным сиропом, перемешать (можно еще раз процедить), перелить в подготовленные чистые и сухие бутылки.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 91
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.