Кисель из смородины с клюквой
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 66Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сок | сок смородины | не указано | — |
| 40 г картофельного крахмала | картофельный крахмал | 40 г | — |
| кипящей водой | кипящая вода | не указано | — |
| 90 г клюквь: | клюква | 90 г | — |
| 3,5 стакана водь: | вода | 3.5 стакана | — |
| сахарной пуАрой | сахарная пудра | не указано | — |
| холодной водой | холодная вода | не указано | — |
| 90 г смородинь! | смородина | 90 г | |
| 1 г лимонной кислоть: | лимонная кислота | 1 г |
Как написано в книге
1цсель цз сморо0шньт 11 клюквь!. сок соединить с кипящей водой и туда же всь!пать кРахмал, разведеннь:й холодной водой. !овести до кипения' разлить в стакань:, пось:пать сахарной пуАрой и подавать в гоРячем виде. на 4 лорции киселя - 90 г смородинь!, 90 г клюквь:, 40 г картофельного крахмала, 1 г лимонной кислоть: и 3,5 стакана водь:.Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 66
Ещё рецепты с растением «смородина»
все →Аллергиячай, «Лекарственные сборы северного леса», 2007Бисквит с крыжовникомвыпечка, «Лесные ягоды: справочник», 1992Ванна с настоем целебных травдругое, «Лекарственные растения (справочник)», 1995ВАРЕНЬЕ ИЗ КОРНЯ ДЕВЯСИЛАваренье, «Кухня Робинзона», 2020Варенье из крыжовникаваренье, «Лесные ягоды: справочник», 1992Варенье из крыжовникаваренье, «Дикорастущие плоды (Шамрук)», 1975
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.