| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 15 г гвоздики | гвоздика | 15 г | |
| 0,6 л воды | вода | 0,6 л | — |
| 65 гкорицы | корица | 65 г | |
| 8 ст. л. вишневых косточек | вишневые косточки | 8 ст. л. | |
| 25 г кардамона | кардамон | 25 г | |
| 15 г мускатного ореха | мускатный орех | 15 г | Мускатный орех Myristica fragransядовито в больших дозах |
| 5 л двойного самогона | двойной самогон | 5 л | — |
65 гкорицы, 25 г кардамона, 15 г гвоздики, 15 г мускатного ореха, 0,6 л воды, 8 ст. л. вишневых косточек, 5 л двойного самогона Смесь залить двойным самогоном. Перегонять до тех пор, пока не получится чистая водка. Из свежих вишен отжать сок, влить его в емкость, дать отстояться. Когда гуща осядет, процедить. Сок перелить в кастрюлю, добавить сахар и варить до уваривания 1/3 части. Добавить корицу, семена кардамона, гвоздику, накрыть крышкой и дать потомиться на медленном огне, не доводя смесь до кипения. Охладить. На 1,2 литра вишневого сока требуется 400 г сахара, 15 г корицы, 6 г кардамона, 10 г гвоздики. К одной части самогона добавить две части приготовленного вишневого сока. Тщательно перемешать и пропустить через фильтр.Смирнова. Домашний самогон, стр. 27
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.