кулинарныйсиропдореформенная орфография

Сироп клубничный

Васильев. Домашний квасовар-практик

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 фунт сахарасахар1 фунт—
на 1 фунт ягодклубника1 фунт

Как написано в книге

**Сироп клубничный** Отбирают спелую клубнику, укладывают в посуду слоями, пересыпая мелким сахаром (на 1 фунт ягод — 1 фунт сахара), и оставляют на 2–3 суток. После отжимают через марлю, уваривают до густоты и разливают по бутылкам.
Васильев. Домашний квасовар-практик

Ещё рецепты с растением «клубника»

все →

Другие рецепты из раздела «сироп»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.