Салат из одуванчика с дикорастущими травами

Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 121

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
листья иван-чаялистья иван-чаяне указано—
подсолитьсольне указано—
листья одуванчикалистья одуванчикане указано
оливковое ... маслооливковое маслоне указано
перетертые листья крапивылистья крапивыне указано
подсолнечное маслоподсолнечное маслоне указано

Как написано в книге

Полезен салат, в котором молодые листья одуванчика сочетаются с другими дикорастущими травами. Например, ошпарить кипятком листья одуванчика, добавить нарезанные кусочками листья иван-чая и перетертые листья крапивы, все перемешать, подсолить, добавить оливковое или подсолнечное масло.
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 121

Ещё рецепты с растением «одуванчик»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.