| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| уксус | уксус | не указано | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 20 г сметаны | сметана | 20 г | — |
| 150 г крапивы | молодая крапива | 150 г |
**САЛАТЫ** Первый способ. Листья молодой крапивы кипятят 5 минут, измельчают, заправляют уксусом, сверху кладут дольки яйца и сметану. На 150 г крапивы — 1 яйцо, 20 г сметаны, уксус, соль.Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 198
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.