кулинарныйнапитокпошаговыйдореформенная орфография

Глинтвейн чайный (7)

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 157

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 л крепко заваренного чаякрепко заваренный чай1 л
200 г сахарасахар200 г—
и яблочного сокаяблочный сок300 мл—
50 мл коньякаконьяк50 мл—
4 зерна гвоздикигвоздика4 зерна
бадьянабадьян2 г
25 г изюмаизюм25 г
по 300 мл виноградноговиноградный сок300 мл
и молотой корицымолотая корица2 г
по 2 г измельченного имбиряизмельченный имбирь2 г

Как написано в книге

1 л крепко заваренного чая, по 300 мл виноградного и яблочного сока, 50 мл коньяка, 200 г сахара, 25 г изюма, 4 зерна гвоздики, по 2 г измельченного имбиря, бадьяна и молотой корицы. Заранее промыть в горячей воде и просушить на полотенце изюм. В горячий чай влить соки, коньяк, всыпать сахар и пряности. Под крышкой прогреть около 30 минут на очень слабом огне, не давая закипеть. Процедить, разлить в чашки, добавить изюм.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 157

Ещё рецепты с растением «кипрей узколистный»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.