Салат из листьев яснотки
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 12Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 10 г корней цикория | корни цикория | 10 г | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 50 г весенних листьев яснотки | весенние листья яснотки | 50 г | |
| 15 г березовых листочков | березовые листочки | 15 г | |
| 15 г пастушьей сумки | пастушья сумка | 15 г | |
| 15 г щавеля | щавель | 15 г | |
| 5 г листьев одуванчика | листья одуванчика | 5 г | |
| 20 г растительного масла | растительное масло | 20 г | — |
Как написано в книге
50 г весенних листьев яснотки, 15 г щавеля, 15 г пастушьей сумки, 15 г березовых листочков, 10 г корней цикория, 5 г листьев одуванчика, 20 г растительного масла, соль. Перебранные и отдельно промытые листья яснотки, щавеля, пастушьей сумки, березы, одуванчика шинкуют. С корня цикория снимают кожицу, тщательно промывают и мелко рубят. Перемешивают и заправляют растительным маслом, солят.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 12
Ещё рецепты с растением «яснотка»
все →371 Кроветворный чайчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997Аллергиячай, «Лекарственные сборы северного леса», 2007Витаминный салат с ясноткой и снытьюсалат, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006Другая Хемницкая воздушная водка.водка, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Желудочный чай с подорожником, калганом, спорышем и ясноткойчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997Кроветворный чайсбор, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.