Варенье из ежевики с лимонной кислотой
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 148Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| горячим сахарным сиропом | горячий сахарный сироп | не указано | — |
| ягоды | ягоды ежевики | не указано | |
| немного лимонной кислоты | лимонная кислота | немного |
Как написано в книге
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЕЖЕВИКИ С ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ В этом случае ягоды не засыпать сахаром, а залить горячим сахарным сиропом, добавить немного лимонной кислоты и варить до готовности.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 148
Ещё рецепты с растением «ежевика»
все →371 Кроветворный чайчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997Ароматический (тонический) чайчай, «Травы жизни и их искатели», 1972Ароматический (тонический) чайчай, «Лес-аптека: в мире лекарственных растений», 1991Ароматный чай с земляникой и ежевикойчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997Ванна с настоем целебных травдругое, «Лекарственные растения (справочник)», 1995Варенье из голубики, ежевики и малинываренье, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981
Другие рецепты из раздела «варенье»
все →АБРИКОСОВОЕ ПОВИДЛОваренье, «Лесные ягоды: справочник», 1992Барбарисовое варенье и сиропваренье, «Лекарственные травы и рецепты древних», 1991Бронхит (варенье из брусники и цикория)варенье, «Лекарственный цикорий», 2012Брусничное вареньеваренье, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Брусничное вареньеваренье, «Дары подмосковного леса», 1989Брусничное варенье с грушами, яблокамиваренье, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.