Приготовление водорослевой бумаги

Как написано в книге

Плоские листки из водорослей — своеобразный ответ японцев на мексиканские лепешки и фран­ цузские тонкие блинчики (хотя неизвестно, что появилось раньше). Измельчите свежие водоросли в кашицу с небольшим количеством воды, намажьте как можно более тонким слоем и высушите, чтобы получилась "водорослевая бумага". Храните эту бумагу стопочкой в герметичном контейнере и с удовольствием ешьте, делая из нее роллы, т. е. заворачивая рыбу, овощи, сыр, рис — что угодно.

Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 64