КИСЕЛЬ ИЗ СВЕЖЕЙ ЧЕРНИКИ

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 49

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
30 г черникичерника30 г
100 г сахарасахар100 г—
200 г мукиовсяная мука200 г—

Как написано в книге

Овсяную муку залить водой, дать хорошенько закиснуть, процедить через сито и заварить густой кисель. Разлить в тарелки и охладить. При подаче полить черничным сиропом. На 200 г муки — 100 г сахара, 30 г черники.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 49

Ещё рецепты с растением «черника»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.