Кресс-салат

Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019, стр. 6

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
Верхушки молодых побегов с нежными сочными листьями	верхушки молодых побегов	не указано	—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Кресс-салат нуждается в постоянных поливах и ежедневной срезке. Срезают кресс-салат, когда его высота достигнет 6-8 см. Срезают листья перед самым употреблением в пищу Верхушки молодых побегов с нежными сочными листьями используются в пищу преимущественно в свежем виде в салатах, приятно дополняют вкусовые оттенки в бутербродах с ветчиной, рыбой и сыром.
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019, стр. 6

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006 Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009 Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990 Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011 Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.