САЛАТ ИЗ СНЫТИ И ГУЛЯВНИКА

Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 177
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто гулявник. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Огурец свежий........... ини 1 шт.огурец свежий1 шт.—
Сметана или майонез...................иннньо. 4 ст.л.сметана или майонез4 ст.л.—
СНныть......... или илинлниии 200 гсныть200 г
ГУЛЯВНИК......... инь 150 ггулявник150 г
Гулявник Sisymbriumсмертельно ядовито

Как написано в книге

САЛАТ ИЗ СНЫТИ И ГУЛЯВНИКА СНныть......... или илинлниии 200 г ГУЛЯВНИК......... инь 150 г Огурец свежий........... ини 1 шт. Сметана или майонез...................иннньо. 4 ст.л. Сныть бланшировать в кипящей воде 1-2 мин. Зелень мелко нарезать, огурец порезать тонкими ломтиками, все перемешать, заправить сметаной.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 177

Ещё рецепты с растением «сныть»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.