Ликер золотой (альтернативный)
Руководство: винокурение, виноделие, медоварениеИнгредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1/2 золотника семени кориандра | семя кориандра | 0.5 золотника | — |
| 15 фунтов сахарного сиропа | сахарный сироп | 15 фунтов | — |
| 9 штофов спирта крепостью 90% | спирт | 9 штофов | — |
| 7 штофов воды | вода | 7 штофов | — |
| 6 1/2 штофа воды | вода | 6.5 штофа | — |
| 40 золотников свежей лимонной корки | лимонная корка | 40 золотников | — |
| 1/2 золотника мускатного цвета | мускатный цвет | 0.5 золотника | — |
| 4 золотника корицы | корица | 4 золотника |
Как написано в книге
№ 152. Или: 9 штофов спирта крепостью 90%. 7 штофов воды настаивают на 40 золотников свежей лимонной корки, 4 золотника корицы, 1/2 золотника семени кориандра, 1/2 золотника мускатного цвета; перегоняют 8 штофов. 15 фунтов сахарного сиропа. Разбавляют 6 1/2 штофа воды. Окрашивают в желтый цвет с добавлением золотых листочков.Руководство: винокурение, виноделие, медоварение
Ещё рецепты с растением «коричник»
все →Вода душистая.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.