другоедореформенная орфография
Девичье молоко (Crème virginale)
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872, стр. 57Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| резедового спирта 1 унция | резедовый спирт | 1 унция | |
| сахара 2 фунта | сахар | 2 фунта | — |
| водки 2 кружки | водка | 2 кружки | — |
| померанцевого цвета 4 унции | померанцевый цвет | 4 унции | — |
| речной воды 1 кружка | речная вода | 1 кружка | — |
| Мускатных роз 4 унции | мускатные розы | 4 унции |
Как написано в книге
Мускатных роз 4 унции; померанцевого цвета 4 унции; водки 2 кружки; резедового спирта 1 унция; сахара 2 фунта; речной воды 1 кружка; получают кружку ликёра перегонкой в водке мускатных роз и померанцевого цвета; растворив сахар в воде, снимают с огня и разливают.Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872, стр. 57
Ещё рецепты с растением «резеда»
все →Ла валерёзликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Настой свежего корня резеды при болезнях сердцанастой, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Настой свежих корней резеды с медом при болезнях сердцанастой, «Лекарственные растения в народной медицине», 1967Ликер "Наслаждение"ликёр, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896Ликёр «Наслаждение»ликёр, «Руководство: винокурение, виноделие, медоварение»Лилейное масломасло, «Буфет всевозможных водок», 1870
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.