| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 0,5 кг сахара | сахар | 0,5 кг | — |
| 1 кг плодов | ягоды | 1 кг |
ПЮРЕ Подготовленные ягоды растирают деревянным пестиком в эмалированной посуде, добавляют сахар. После перемешивания массу доводят до кипения, раскладывают в стерилизованные стеклянные банки. накрывают крышками, пастеризуют 15 минут. Затем укупоривают и ставят на хранение. На 1 кг плодов — 0,5 кг сахара.Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 75
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.