Вино из калины

Михайлова. Настольная книга домашнего винодела

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
150 ɦɥɜɨɞɵвода150 мл—
400 ɝɫɚɯɚɪɚсахар400 г—
300 ɝɫɚɯɚɪɚсахар300 г—
1,7 ɥɜɨɞɵвода1,7 л—
0,5 ɥɜɨɞɵвода0,5 л—
350 ɝɫɚɯɚɪɚсахар350 г—
1 ɥɫɨɤɚкалина1 лсока

Как написано в книге

ȼɢɧɨɢɡɤɚɥɢɧɵ ɇɚ 1 ɥɫɨɤɚ: ɞɥɹɫɬɨɥɨɜɨɝɨɜɢɧɚ – 1,7 ɥɜɨɞɵɢ 300 ɝɫɚɯɚɪɚ; ɞɥɹɞɟɫɟɪɬɧɨɝɨɜɢɧɚ – 0,5 ɥ ɜɨɞɵɢ 350 ɝɫɚɯɚɪɚ; ɞɥɹɧɚɥɢɜɤɢ – 150 ɦɥɜɨɞɵɢ 400 ɝɫɚɯɚɪɚ. əɝɨɞɵɤɚɥɢɧɵɨɬɞɟɥɢɬɶɨɬɩɥɨɞɨɧɨɠɟɤ, ɢɡɦɟɥɶɱɢɬɶ, ɞɨɛɚɜɢɬɶɜɨɞɭɢɫɚɯɚɪɢɩɨɫɬɚɜɢɬɶ ɧɚɩɨɞɛɪɚɠɢɜɚɧɢɟɧɚ 3–4 ɞɧɹ, ɩɨɫɥɟɱɟɝɨɨɬɞɟɥɢɬɶɫɨɤɢɞɨɛɚɜɢɬɶɨɫɬɚɜɲɭɸɫɹɜɨɞɭɢ ɱɚɫɬɶɫɚɯɚɪɚ. ɋɚɯɚɪɫɥɟɞɭɟɬɞɨɛɚɜɥɹɬɶɩɨɪɰɢɨɧɧɨɧɚ 4, 7 ɢ 10-ɣɞɟɧɶɛɪɨɠɟɧɢɹ. ȼɢɧɨ ɝɨɬɨɜɢɬɫɹɩɨɨɛɵɱɧɨɣɬɟɯɧɨɥɨɝɢɢ, ɧɨɢɡɤɚɥɢɧɵɥɭɱɲɟɩɪɢɝɨɬɨɜɢɬɶɧɚɥɢɜɤɭ.
Михайлова. Настольная книга домашнего винодела

Ещё рецепты с растением «калина обыкновенная»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.