Абсент № 1
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938, стр. 2Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| " горького миндаля . . . . . . . . 2 " | масло горького миндаля | 2 кап. | |
| " анисовое . . . . . . . . . . . . 1 " | масло анисовое | 1 кап. | — |
| Сахар . . . . . . . . . . . . . . . 85,05 гр. | сахар | 85,05 гр. | — |
| Спирт . . . . . . . . . . . . . . . 1,7 лт. | спирт | 1,7 лт. | — |
| Азотистый эфир . . . . . . . . . . 3,54 гр. | азотистый эфир | 3,54 гр. | — |
| Масло полынное . . . . . . . . . . 16 кап. | масло полынное | 16 кап. | — |
Как написано в книге
№ 1. Абсент № 1 Масло полынное . . . . . . . . . . 16 кап. " горького миндаля . . . . . . . . 2 " " анисовое . . . . . . . . . . . . 1 " Азотистый эфир . . . . . . . . . . 3,54 гр. Сахар . . . . . . . . . . . . . . . 85,05 гр. Спирт . . . . . . . . . . . . . . . 1,7 лт. Добавить воды, чтобы получилось 3,785 лт. Растворить масла в спирте, а сахар в воде, перемешать и окрасить в зеленый цвет с помощью хлорофилла.Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938, стр. 2
Ещё рецепты с растением «слива»
все →Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр мирровый.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Eau d’amour (вода любви)ликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Marasquino dи Zaraнастойка, «Буфет всевозможных водок», 1870Ratafia de Grenobleратафия, «Буфет всевозможных водок», 1870
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.