| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 120 г корня сельдерея | корень сельдерея | 120 г | — |
| по вкусу - сахар | сахар | по вкусу | — |
| по вкусу - соль | соль | по вкусу | — |
| 10 г лимонного сока | лимонный сок | 10 г | |
| 100 г белокочанной капусты | белокочанная капуста | 100 г |
Салат из сельдерея и капусты 120 г корня сельдерея, 100 г белокочанной капусты, 10 г лимонного сока, по вкусу - сахар, соль Корень сельдерея нарезать соломкой. Капусту нашинковать, посолить и перетереть руками, затем соединить с сельдереем, добавить немного сахара и влить лимонный сок. Все перемешать.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 97
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.