Водка "Кюммель"
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 233В рецепте есть ядовитое растениеЭто ирис. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1/2 стакана сахара | сахар | 0.5 стакана | — |
| 1 л водки | водка | 1 л | — |
| 2 ст. ложки лимонной корки | лимонная корка | 2 ст. ложки | — |
| 2 ст. ложки семян укропа | семена укропа | 2 ст. ложки | |
| 6 ст. ложек семян тмина | семена тмина | 6 ст. ложек | |
| 3 ст. ложки фиалкового корня | фиалковый корень | 3 ст. ложки | Ирис Irisядовито в больших дозах |
Как написано в книге
ВОДКА "КЮММЕЛЬ" 6 ст. ложек семян тмина, 2 ст. ложки семян укропа, 2 ст. ложки лимонной корки, 3 ст. ложки фиалкового корня, 1/2 стакана сахара, 1 л водки Семена тмина, аниса и укропа, лимонную корку и фиалковый корень залить крепкой водкой (45—60°). Настаивать 2—3 недели, потом слить, подсластить сахаром, отфильтровать через плотную ткань и разлить по бутылкам.Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 233
Ещё рецепты с растением «фенхель обыкновенный»
все →1-й состав порошка для изгнания камнейпорошок, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 20112-й состав порошка для изгнания камнейпорошок, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 20113-й состав порошка для изгнания камнейпорошок, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 20116-й настойнастой, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Абсент (Швейцарский, приготовленный перколяцией трав и кореньев)настойка, «Спиртные напитки», 1934Анисоваянастойка, «Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитков»
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.