Квас из дичков

Рошаль. Пиво, квас, брага, 2007, стр. 43

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
водой еще разводане указано—
кипятком на 0,6-0,7 объемакипяток0,6-0,7 объема—
высушенные лесные яблокивысушенные лесные яблокине указано
грушигрушине указано

Как написано в книге

5) Квас из дичков Сложить в подходящую посуду высушенные лесные яблоки и груши, залить емкость кипятком на 0,6-0,7 объема, прикрыть плотной холстиной. Через сутки слить настой и процедить — квас готов. Груши и яблоки можно залить водой еще раз.
Рошаль. Пиво, квас, брага, 2007, стр. 43

Ещё рецепты с растением «яблоко»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.