другоепошаговый
КОКТЕЙЛЬ "КОРАЛЛ"
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 142Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 0,5 стакана малинового сока | малиновый сок | 0.5 стакана | — |
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| 2 стакана холодного пастеризованного молока | молоко | 2 стакана | — |
| 1—2 столовые ложки рома или коньяка | коньяк | 1—2 столовые ложки | — |
| 2 столовые ложки сахарной пудры | сахарная пудра | 2 столовые ложки | — |
| 1 стакан малины | малина | 1 стакан | |
| 1 лимон | лимон | 1 | |
| 1—2 столовые ложки рома или коньяка | ром | 1—2 столовые ложки | |
| 4—8 кубиков пищевого льда | пищевой лед | 4—8 кубиков |
Как написано в книге
КОКТЕЙЛЬ "КОРАЛЛ" Яйцо растереть с сахарной пудрой, подготовленную малину растереть деревянной ложкой и перемешать с яйцом, влить малиновый сок, холодное молоко, сок из лимона, добавить ром или коньяк, тщательно перемешать, охладить в холодильнике и подавать с кубиками пищевого льда. На 4 порции — 1 стакан малины, 0,5 стакана малинового сока, 1 лимон, 2 стакана холодного пастеризованного молока, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахарной пудры, 1—2 столовые ложки рома или коньяка, 4—8 кубиков пищевого льда.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 142
Ещё рецепты с растением «малина обыкновенная»
все →Herbal Eyebright Formula (Herbal Eye Wash Formula)сбор, «Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому»Marasquino dи Zaraнастойка, «Буфет всевозможных водок», 1870Ассортинастойка, «Книга о водке и виноделии»Ассортиратафия, «Книга о водке и виноделии»Ассорти. Другой вариантнастойка, «Книга о водке и виноделии»БАЛЬЗАМ РИЖСКИЙ ЧЕРНЫЙбальзам, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.