| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 л воды | вода | 1 л | — |
| 500 г сахара | сахар | 500 г | — |
| водку | водка | не указано | — |
| цедре, срезанной со свежих лимонов | цедра лимона | не указано |
Водку настаивать на цедре, срезанной со свежих лимонов, в течение суток. Затем сварить сироп (из расчета на 1 л воды — 500 г сахара), обязательно снимая пену. Остывший сироп профильтровать, перелить в эмалированную кастрюлю, влить туда настоянную на цедре водку, хорошо размешать и дать отстояться. После этого слить настойку с осадка, разлить в бутылки и укупорить.Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 219
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.