Пюре из облепихи с сахаром

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 201

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 кг облепихиоблепиха1 кг
50 г сахарного пескусахарный песок50 г—

Как написано в книге

1 кг облепихи, 50 г сахарного песку. Подготовленные ягоды ошпарить кипятком, откинуть на сито, дать стечь воде, протереть через сито, смешать с сахарным песком, разложить в банки и пастеризовать.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 201

Ещё рецепты с растением «облепиха крушиновидная»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.