Абсент № 2
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938, стр. 2Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| " можжевеловое . . . . . . . . . . 14,2 гр. | масло можжевеловое | 14,2 гр. | — |
| " кориандровое . . . . . . . . . . 3,9 гр. | масло кориандровое | 3,9 гр. | — |
| " мускатного ореха . . . . . . . . 1,9 гр. | масло мускатного ореха | 1,9 гр. | |
| Спирт (95%) . . . . . . . . . . . . 1,42 лт. | спирт | 1,42 лт. | — |
| " коричное . . . . . . . . . . . . 3,9 гр. | масло коричное | 3,9 гр. | — |
| Масло полынное . . . . . . . . . . 28,35 гр. | масло полынное | 28,35 гр. | — |
| Корка горького апельсина . . . . . 1,9 гр. | корка горького апельсина | 1,9 гр. | |
| " имбирное . . . . . . . . . . . . 3,9 гр. | масло имбирное | 3,9 гр. | — |
Как написано в книге
№ 2. Абсент № 2 Масло полынное . . . . . . . . . . 28,35 гр. " можжевеловое . . . . . . . . . . 14,2 гр. " коричное . . . . . . . . . . . . 3,9 гр. " кориандровое . . . . . . . . . . 3,9 гр. " имбирное . . . . . . . . . . . . 3,9 гр. " мускатного ореха . . . . . . . . 1,9 гр. Корка горького апельсина . . . . . 1,9 гр. Спирт (95%) . . . . . . . . . . . . 1,42 лт. Оставить стоять на неделю. Затем добавить столько воды, чтобы получилось 3,785 литра и профильтровать.Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938, стр. 2
Ещё рецепты с растением «орех маньчжурский»
все →1-й составмасло, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода Ялпская. Eau d'Yalpa.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Eau américaineликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Eau batave (ватавская вода)ликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.