Вода силы
Буфет всевозможных водок, 1870, стр. 393Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 12 кил. сиропа | сироп | 12 кил. | — |
| 15 квар. воды | вода | 15 квар. | — |
| в 13 квар. воды | вода | 13 квар. | — |
| 14 лит. воды | вода | 14 лит. | — |
| 30 фун. сахара, раствореннаго в 13 квар. воды | сахар | 30 фун. | — |
| 30 квартами спирта в 72% Тр. | спирт | 30 кварт | — |
| 2 фун. кардамона | кардамон | 2 фун. |
Как написано в книге
2 фун. кардамона, режут и толкут, перегоняют с 30 квартами спирта в 72% Тр. и 15 квар. воды (или, вместо этой смеси с надлежащим количеством водки), так что получится 27 квар. перегона в 72% Тр. К этому 30 фун. сахара, раствореннаго в 13 квар. воды. Красят кошенильной тинктурой. Вода силы. К 19-литерному результату прибавляют 12 кил. сиропа и 14 лит. воды.Буфет всевозможных водок, 1870, стр. 393
Ещё рецепты с растением «кардамон»
все →Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода Ялпская. Eau d'Yalpa.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр мастичный франкфуртский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр для здоровья.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Eau divineликёр, «Руководство по винокурению», 1859Eau divineликёр, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.