десертпошаговый

Яблоки или груши со сливками и орехами

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990, стр. 294

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сахарная пудра 25 гсахарная пудра25 г—
сливки или сметана 40 гсметана40 г—
сливки или сметана 40 гсливки40 г—
ядра грецких орехов 10 гядра грецких орехов10 г
Яблоки 115 гяблоки115 г
груши 110 ггруши110 г

Как написано в книге

Яблоки или груши со сливками и орехами Промытые, очищенные от кожицы яблоки или груши разрезать пополам, удалить семена и варить в подкисленной лимонной кислотой воде до готовности. Сливки или сметану взбить, заправить сахарной пудрой с добавлением мелко нарезанных и поджаренных орехов (половина нормы). Охлажденные яблоки или груши положить в вазочки, залить подготовленными сливками или сметаной, сверху посыпать оставшимися мелко нарезанными орехами. Яблоки 115 г или груши 110 г, сливки или сметана 40 г, сахарная пудра 25 г, ядра грецких орехов 10 г.
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990, стр. 294

Ещё рецепты с растением «арахис подземный»

все →

Другие рецепты из раздела «десерт»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.