закускапошаговыйдореформенная орфография

Мясная острая

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 186

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сладкий перецсладкий перецне указано—
готовая горчицаготовая горчицане указано—
50 г сливочного масласливочное масло50 г—
200 г ... копчёного шпикакопчёный шпик200 г—
200 г варёной говядиныварёная говядина200 г—
ломтики ржаного хлебаржаной хлебне указано

Как написано в книге

Мясная острая По 200 г варёной говядины и копчёного шпика, 50 г сливочного масла, готовая горчица, сладкий перец, ломтики ржаного хлеба. Нарезать одинаковыми крупными кубиками варёное мясо, шпик и ржаной хлеб. Сладкий перец очистить, нарезать крупными квадратиками. Нанизывать на шпажки продукты, начиная и заканчивая хлебом. Разогреть духовку, смазать закуску на шпажках растопленным сливочным маслом и поместить на противень. Обжарить в горячей духовке в течение 10–12 минут на среднем огне. Готовую закуску вынуть, слегка смазать горчицей (по желанию).
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 186

Ещё рецепты с растением «рожь»

все →

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.