| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сладкий перец | сладкий перец | не указано | — |
| готовая горчица | готовая горчица | не указано | — |
| 50 г сливочного масла | сливочное масло | 50 г | — |
| 200 г ... копчёного шпика | копчёный шпик | 200 г | — |
| 200 г варёной говядины | варёная говядина | 200 г | — |
| ломтики ржаного хлеба | ржаной хлеб | не указано |
Мясная острая По 200 г варёной говядины и копчёного шпика, 50 г сливочного масла, готовая горчица, сладкий перец, ломтики ржаного хлеба. Нарезать одинаковыми крупными кубиками варёное мясо, шпик и ржаной хлеб. Сладкий перец очистить, нарезать крупными квадратиками. Нанизывать на шпажки продукты, начиная и заканчивая хлебом. Разогреть духовку, смазать закуску на шпажках растопленным сливочным маслом и поместить на противень. Обжарить в горячей духовке в течение 10–12 минут на среднем огне. Готовую закуску вынуть, слегка смазать горчицей (по желанию).Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 186
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.