| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Подслащивают 30 фунтами сахара | сахар | 30 фунтами | — |
| растворенного в 13 квартах воды | вода | 13 квартах | — |
| Перегоняют с 40 квартами водки | водка | 40 квартами | — |
| 1 1/2 фунта сельдерейного семени | сельдерейное семя | 1 1/2 фунта | — |
| 20 штук сельдерея | сельдерей | 20 штук |
Сельдерейный (Crème des Iles). 1 1/2 фунта сельдерейного семени, 20 штук сельдерея, Перегоняют с 40 квартами водки, получая 28 кварт перегонки крепостью 72 1/2% Тр. Подслащивают 30 фунтами сахара, растворенного в 13 квартах воды.Буфет всевозможных водок, 1870, стр. 408
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.