Суп-крапивник по патентованному способу
Цыплев. Русская экстремальная кулинария, 1990, стр. 17В рецепте есть ядовитое растениеЭто картофель. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| вода | вода | не указано | — |
| картошкой | картошка | не указано | Картофель Solanum tuberosumядовито в больших дозах |
| прочими имеющимися овощами | овощи | не указано | |
| спичечный коробок растертой до состояния пудры сушеной крапивы | сушеная крапива | 1 спичечный коробок | |
| две примерно равные части | свежая крапива | 2 части |
Как написано в книге
Очень мелко порезанная свежая крапива разделяется на две примерно равные части. Кроме них готовится к варке сушеная, перемолотая в порошок крапива. Можно урожая прошлого года, можно даже аптечная, но она стоит денег, а ведь мы хотим что удастся приготовить бесплатно. После того, как вода с картошкой и прочими имеющимися овощами закипела, закладываем первую порцию свежей крапивы. Вторая порция уходит за пять минут до окончания варки и, наконец, главное: перед тем, как окончательно закрыть крышку и выключить плиту, быстро высыпаем спичечный коробок растертой до состояния пудры сушеной крапивы. На этом — всё. Вкус непередаваемый.Цыплев. Русская экстремальная кулинария, 1990, стр. 17
Ещё рецепты с растением «картофель»
все →Еще способ хлебноговодка, «Приготовление целебных спиртных напитков», 1996Картофельный компресс с маслом и йодомприпарка, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007Настой ботвы картофеля против капустной белянки и тлинастой, «Целебные травы (Синадский Ю.В.)»Фруктовая водицавода, «Природная аптека», 2019Хлебный на хмелеводка, «Приготовление целебных спиртных напитков», 1996Хлебный с картошкойводка, «Приготовление целебных спиртных напитков», 1996
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.