другоедореформенная орфография

Средние данные по Баллингу: из 1 пуда пшеницы

Ионсон. Руководство по винокурению, 1859, стр. 179

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Из 1 пуда пшеницыпшеница1 пуд

Как написано в книге

Из 1 пуда пшеницы 7 русских штоф. в 50% — 1 — ржи 6½ — 1 — ячменя и солода, высушенного в сушилке 6 — 1 — ячменного солода, высушенного на воздухе ... 5½ — 1 — овса ... 4½
Ионсон. Руководство по винокурению, 1859, стр. 179
Современным языком
Из 1 пуда пшеницы 7 русских штоф. в 50% — 1 —

Ещё рецепты с растением «пшеница»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.