| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| холодной водой | вода | холодная | — |
| посолить по вкусу | соль | по вкусу | — |
| сушёные белые грибы | сушёные белые грибы | не указано | — |
| с пирожками | пирожки | не указано | — |
| Овощи | овощи | не указано |
Бульон грибной с овощами. Овощи очистить, вымыть, нарезать и сложить в кастрюлю. Туда же поместить вымытые, предварительно намоченные сушеные белые грибы и залить холодной водой. Посолить по вкусу и варить при слабом кипении. Через час овощи вынуть, а грибы продолжать варить еще час. Готовый бульон процедить; грибы мелко нарезать и положить в суп, приготовленный из грибного бульона. На стол подавать с пирожками.Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014, стр. 344
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.