гарнирпошаговый

Картофель, тушенный со снытью

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 19
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
1 г томатного соусатоматный соус1 г—
15 г сливочного масласливочное масло15 г—
15 г сметанысметана15 г—
100 г снытисныть100 г
10 г репчатого лукарепчатый лук10 г
100 г картофелякартофель100 г
Паслен Solanumсмертельно ядовито

Как написано в книге

Картофель, тушенный со снытью 100 г картофеля, 100 г сныти, 15 г сливочного масла, 15 г сметаны, 1 г томатного соуса, 10 г репчатого лука, соль. Картофель, нарезанный кубиками, нашинкованный лук, нарезанные листья сныти тушат со сметаной и маслом 15 мин, добавляют острый томатный соус, соль, специи и тушат до готовности.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 19

Ещё рецепты с растением «сныть»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.