| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | не указано | — |
| 1 г томатного соуса | томатный соус | 1 г | — |
| 15 г сливочного масла | сливочное масло | 15 г | — |
| 15 г сметаны | сметана | 15 г | — |
| 100 г сныти | сныть | 100 г | |
| 10 г репчатого лука | репчатый лук | 10 г | |
| 100 г картофеля | картофель | 100 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
Картофель, тушенный со снытью 100 г картофеля, 100 г сныти, 15 г сливочного масла, 15 г сметаны, 1 г томатного соуса, 10 г репчатого лука, соль. Картофель, нарезанный кубиками, нашинкованный лук, нарезанные листья сныти тушат со сметаной и маслом 15 мин, добавляют острый томатный соус, соль, специи и тушат до готовности.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 19
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.