кулинарныйликёрпошаговыйдореформенная орфография

Ликер голубичный

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 66

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
300 г сахарасахар300 г—
500 мл водкиводка500 мл—
500 г свежих ягод голубикиголубика500 г

Как написано в книге

**Ликер голубичный** 500 мл водки, 500 г свежих ягод голубики, 300 г сахара. Чистые ягоды разомните и смешайте с водкой. Поместите массу в стеклянную банку, хорошо перемешайте, закройте крышкой и поставьте в холодильник на 7 дней. Затем профильтруйте, хорошо отфильтруйте и засыпьте сахаром. Поставьте на огонь, нагревайте на медленном огне, всё время помешивая, до полного растворения сахара, не давая закипеть. Снимите с огня, остудите, разлейте в бутылки.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 66

Ещё рецепты с растением «черника»

все →

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.