| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 300 г листьев лопуха | лопух | 300 г | |
| 40 г жира | жир | 40 г | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 40 г риса | рис | 40 г | |
| перец | перец | не указано | |
| 200 г картофеля | картофель | 200 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| 80 г репчатого лука | репчатый лук | 80 г |
СУП ИЗ ЛОПУХА Отдельно варят картофель и рис до готовности, затем добавляют измельченные листья лопуха и пассированный лук, солят и перчат, до- варивают 10...15 минут. На 300 г листьев лопуха — 200 г картофеля, 40 г риса, 40 г жира, 80 г репчатого лука, соль и перец.Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 208
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.