кулинарныйсуппошаговый

СУП ИЗ ЛОПУХА

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 208
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
300 г листьев лопухалопух300 г
40 г жиражир40 г—
сольсольне указано—
40 г рисарис40 г
перецперецне указано
200 г картофелякартофель200 г
Паслен Solanumсмертельно ядовито
80 г репчатого лукарепчатый лук80 г

Как написано в книге

СУП ИЗ ЛОПУХА Отдельно варят картофель и рис до готовности, затем добавляют измельченные листья лопуха и пассированный лук, солят и перчат, до- варивают 10...15 минут. На 300 г листьев лопуха — 200 г картофеля, 40 г риса, 40 г жира, 80 г репчатого лука, соль и перец.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 208

Ещё рецепты с растением «лопух»

все →

Другие рецепты из раздела «суп»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.