| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 100 г творога | творог | 100 г | — |
| 2 яйца | яйца | 2 | — |
| по вкусу - соль | соль | по вкусу | — |
| 2 столовые ложки нежирной сметаны | нежирная сметана | 2 столовые ложки | — |
| 50 г манной крупы | манная крупа | 50 г | |
| 2 столовые ложки масла | масло | 2 столовые ложки | |
| 200 г моркови | морковь | 200 г | |
| 2 столовые ложки панировочных сухарей | панировочные сухари | 2 столовые ложки | — |
200 г моркови, 2 столовые ложки масла, 50 г манной крупы, 2 яйца, 2 столовые ложки нежирной сметаны, 100 г творога, 2 столовые ложки панировочных сухарей, по вкусу - соль Морковь очистить, нарезать кубиками и тушить с небольшим количеством воды и сливочного масла. Сварить густую манную кашу и соединить с морковью. Добавить творог, яйца, соль и все тщательно перемешать. Сливочным маслом смазать форму, обсыпать панировочными сухарями и выложить в форму приготовленную массу. Разровнять ее, посыпать сверху сухарями, полить растопленным сливочным маслом и запечь в духовке. Готовую запеканку полить сметаной.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 55
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.