Компот из барбариса
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 64Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сиропом 40...50%-й концентрации | сироп | 40...50 % | — |
| Зрелые плоды барбариса | зрелые плоды барбариса | не указано |
Как написано в книге
**КОМПОТ** Зрелые плоды барбариса перебирают, моют под душем, закладывают в банки и заливают горячим сиропом 40...50%-й концентрации, после чего стерилизуют: банки емкостью 0,5 л—9...10 минут, 1 л— 10...12 минут, 3 л—25 минут. После стерилизации банки немедленно укупоривают, проверяют качество укупорки и подвергают воздушному охлаждению.Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 64
Ещё рецепты с растением «барбарис»
все →20%-ная настойка из листьев барбариса при кровотеченияхнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966Herbal Eyebright Formula (Herbal Eye Wash Formula)сбор, «Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому»Барбарисовая воданапиток, «Домашний квасовар-практик»БАРБАРИСОВЫЙликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981Барбарисовый ликерликёр, «Рецепты ликёров, наливок, настоек»Барбарисовый ликерликёр, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.