Компот из фруктов с облепихой

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 174

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
на 1 л водывода1 л—
450 г сахара — на 1 л водысахар450 г—
Груши, яблоки и облепиха поровнугрушипоровну
Груши, яблоки и облепиха поровнуяблокипоровну
Груши, яблоки и облепиха поровнуоблепихапоровну

Как написано в книге

Компот из фруктов с облепихой. Дольки груш и яблок бланшировать с плодами облепихи, разложить в стерилизованные банки, залить горячим (80—85 °С) 45 %-ным сахарным сиропом и пастеризовать: пол-литровые банки — 15, литровые — 25 минут. Плотно укупорить. Груши, яблоки и облепиха поровну, 450 г сахара — на 1 л воды.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 174

Ещё рецепты с растением «груша»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.