Сныть соленая
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 228Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 150 г соли | соль | 150 г | — |
| 1 кг ... смеси трав | смесь трав | 1 кг | — |
| 1 кг сныти | сныть | 1 кг |
Как написано в книге
Сныть соленая. Зелень сныти (можно с борщевиком, листьями одуванчика) промыть, залить водой на 20 минут, затем откинуть на дуршлаг, посолить, выдержать при комнатной температуре 2 суток. Сныть разложить в банки, накрыть крышками. Хранить в холодном месте. Использовать как гарнир ко вторым блюдам. 1 кг сныти или смеси трав, 150 г соли.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 228
Ещё рецепты с растением «сныть»
все →Ароматическая смесь при псориазеприправа, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006Бабушкина настойканастойка, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006Биточки манные с снытьюгорячее, «Блюда из целебных растений», 1991Брусничный чайчай, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006Бутербродная масса со снытьюзакуска, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Ванна из корней сныти обыкновеннойдругое, «Целебные сорняки»
Другие рецепты из раздела «заготовка»
все →Аджика с хреномзаготовка, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Алычёвый лавашзаготовка, «Полезные растения СССР (Станков)», 1946Амарант маринованныйзаготовка, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014БАРБАРИС СОЛЕНЫЙзаготовка, «Лесные ягоды: справочник», 1992Белянки горячей засолки ароматныезаготовка, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Белянки классической холодной засолкизаготовка, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.