| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| настой на воде 1:10 | настой хрена на воде | 1 10 | |
| кашу из корня | каша из корня хрена | не указано | |
| свежевыжатый сок хрена | свежевыжатый сок хрена | не указано |
Используют свежевыжатый сок хрена, кашу из корня или настой на воде 1:10 в качестве средства, повышающего аппетит, а также как противоцинготное средство, хотя в настоящее время выявлено много других растений с более высоким содержанием аскорбиновой кислоты.Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004, стр. 417
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.