Анисовка голландская

Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938, стр. 10

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Эссенция анисового масла . . . . . 700 гр.эссенция анисового масла700 гр.—
Спирт (90% по объему) . . . . . . 21,25 лт.спирт 90% по объему21.25 лт.—
Сахарный сироп 65% . . . . . . . 40 лт.сахарный сироп 65%40 лт.—
Эссенция укропного масла . . . . . 300 гр.эссенция укропного масла300 гр.—
Вода . . . . . . . . . . . . . . . 18,5 лт.вода18.5 лт.—
Эссенция коричного масла . . . . . 10 гр.эссенция коричного масла10 гр.—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

№ 225. Анисовка голландская. Спирт (90% по объему) . . . . . . 21,25 лт. Эссенция анисового масла . . . . . 700 гр. Эссенция укропного масла . . . . . 300 гр. Эссенция коричного масла . . . . . 10 гр. Сахарный сироп 65% . . . . . . . 40 лт. Вода . . . . . . . . . . . . . . . 18,5 лт.
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938, стр. 10

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.