| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| соль | соль | по вкусу | — |
| 20 г сметаны | сметана | 20 г | — |
| 150 г молодой крапивы | молодая крапива | 150 г | |
| перец по вкусу | перец | по вкусу |
150 г молодой крапивы, 1 яйцо, 20 г сметаны, соль, перец по вкусу. Промытую крапиву кипятить в подсоленной воде 3-5 минут, откинуть на дуршлаг, после чего мелко нарезать, заправить уксусом, сметаной, украсить ломтиками вареного яйца.Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990, стр. 57
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.