НАСТОЙКА ЧЕРНОПЛОДНАЯ С ВИШНЕВЫМ АРОМАТОМ Вариант 1

Как написано в книге

1 стакан ягод черноплодной рябины, 100 свежих вишневых листьев, 1 1/3 стакана сахара, 1,5 л воды, 700 мл водки Вишневые листья желательно заготовить летом — их можно заморозить. В крайнем случае вместо листьев можно использовать молодые вишневые веточки. Ягоды черноплодки и листья вишни промыть, обсушить, уложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и кипятить 15 минут, затем процедить, добавить сахар и помешивать до тех пор, пока он не растворится. После этого влить водку, разлить в бутылки, укупорить и поставить в холодильник. Пить можно через несколько дней.

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 223