На 110 штофов очищенной водки крепостью 62° по Траллю берут
Ионсон. Руководство по винокурению, 1859Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| по 1/4 лота сахара на каждый штоф | сахар | 1/4 лот | — |
| 110 штофов очищенной водки крепостью 62° по Траллю | очищенная водка | 110 штоф | — |
| 1 фунт глянцевой сажи в виде порошка | глянцевая сажа | 1 фунт | — |
| 2 лота ванили | ваниль | 2 лот | |
| 10 фунтов наструганного бакаутового дерева | бакаутовое дерево | 10 фунт |
Как написано в книге
4. На 110 штофов очищенной водки крепостью 62° по Траллю берут: 10 фунтов наструганного бакаутового дерева, 2 лота ванили и 1 фунт глянцевой сажи в виде порошка; эту смесь перегоняют и к дистилляту добавляют по 1/4 лота сахара на каждый штоф.Ионсон. Руководство по винокурению, 1859
Ещё рецепты с растением «ваниль»
все →Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 180391 2/3 штофа водки (какой крепости не указано) и 18 2/3 штофа воды настаивают вместе снастойка, «Руководство по винокурению», 1859Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фиалковый.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.