Салат из краснокочанной капусты и подорожника

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 8

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 яйцояйцо1—
сольсольне указано—
10 г растительного масларастительное масло10 г—
50 г краснокочанной капустыкраснокочанная капуста50 г
25 г подорожникаподорожник25 г

Как написано в книге

50 г краснокочанной капусты, 25 г подорожника, 1 яйцо, 10 г растительного масла, соль. Яйца, сваренные всмятку, осторожно очищают от скорлупы. Аккуратно разрезают на две части и укладывают на блюдо. Нашинкованную краснокочанную капусту соединяют с мелко нарезанным подорожником, солят. Полученную массу укладывают на половинки яиц и поливают растительным маслом.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 8

Ещё рецепты с растением «капуста»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.