Салат с тысячелистником (вариант 1)

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014, стр. 1
В рецепте есть ядовитое растениеЭто тысячелистник. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
5 г молодых листьев тысячелистникамолодые листья тысячелистника5 г
Тысячелистник Achilleaядовито в больших дозах
10 г растительного масларастительное масло10 г—
специи по вкусуспециине указано—
25 г зеленого луказеленый лук25 г
150 г квашеной капустыквашеная капуста150 г

Как написано в книге

Салат с тысячелистником (вариант 1) Взять 150 г квашеной капусты, 25 г зеленого лука, 5 г молодых листьев тысячелистника, 10 г растительного масла, специи по вкусу. В подготовленную для салата капусту добавить измельченный лук, молодые листья тысячелистника, выдержанные в кипятке 1 минуту, посолить, перемешать и заправить растительным маслом. Салат полезен при заболеваниях желудочнокишечного тракта, различных кровотечениях, оказывает тонизирующее действие на организм.
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014, стр. 1

Ещё рецепты с растением «тысячелистник»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.